植保課堂｜防裂果新視角：除了補鈣，還可補硅
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2025-07-28 09:46:38.905
裂果是葡萄、柑橘、番茄等水果常見生理性病害，傳統認知中補鈣是防裂核心方案（鈣增強細胞壁韌性）。但近年研究發現：硅元素（Si）通過調節植物水分運輸、增強機械強度、激活抗逆基因，成為防裂體系中受關注的元素。
硅元素防裂的三大科學機制
硅膠層構建：硅被根系吸收后形成單硅酸（H?SiO?），運輸至果實表皮細胞沉積為 無定型二氧化硅（SiO?·nH?O），與果膠、纖維素交織成網狀結構，如同在細胞壁內嵌入“隱形鋼筋”，已有科學數據顯示葡萄施用硅肥后果皮硅含量提升35%，裂果率降低40%（Journal of Plant Nutrition, 2021）。
·氣孔智能調控：硅誘導果實氣孔規律性開閉，減少驟雨/干旱后因水分急劇吸收導致的膨壓突變。
·導管強化：硅增強維管束木質化程度，避免輸水管道破裂引發局部滲水。
硅上調抗氧化酶（SOD、POD） 表達，清除因環境脅迫積累的活性氧（ROS），保護細胞膜完整性。
增強擴張蛋白（Expansins）基因 表達，促進果皮均勻伸展而非局部破裂。
關鍵施用期
生育期
目標
推薦方案
在農業綜合解決方案上，減少果實的裂果不應只盯鈣肥，硅也是果實抗逆重要元素。鈣、硅協同+水分精細管理，才能更有效地解決果實裂果難題。
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